Gulai Kuning Ikan Selar. Gulai Ikan selar - Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut selar saja, jenis ikan laut dari suku Carangidae menurut wikipe. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau.
Ikan Selar Kuning (Selaroides leptolepis) Bentuk tubuh ikan selar kuning lebih kecil daripada ikan selar yang lain.
Selain kandungan gizi ikan juga memiliki lemak yang baik, tentunya sangat baik bagi kesehatan dibandingkan dengan lemak pada daging sapi maupun daging ayam.
Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok.
kini mencari resipi inspirasi yang unik gulai kuning ikan selar? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala gulai kuning ikan selar harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai kuning ikan selar, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai kuning ikan selar sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Gulai Ikan selar - Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut selar saja, jenis ikan laut dari suku Carangidae menurut wikipe. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan gulai kuning ikan selar yang siap dibuat. Anda boleh membuat Gulai Kuning Ikan Selar guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Gulai Kuning Ikan Selar:
- Siapkan ekor ikan selar.
- Ambil santan.
- Siapkan air.
- Siapkan biji bawang merah (ditumbuk).
- Siapkan serbuk kunyit.
- Ambil Untuk hiasan - Timun batang, tomato dan cili besar.
- Siapkan Garam dan gula secukupnya.
Seperkara lagi, untuk gulai ikan tongkol pantai timur mereka akan rebus dulu isi ikan ni tau sebabnya supaya isi ikan sedikit keras bagi mengelakkan daripada hancur semasa di masak. Manakala untuk versi gulai utara pula ikan terus di masak begitu saja untuk tekstur yang lebih lembut. Gulai ikan ini resepnya lagi-lagi saya peroleh dari Ibu saya, biasanya beliau menggunakan ikan kakap merah atau ikan selar untuk dimasak gulai kuning Gulai Ikan Ekor Kuning. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan.
Cara mempersiapkan Gulai Kuning Ikan Selar:
- Masukkan santan dalam periuk. Cheyah guna kuali. Hehe. Kemudian masukkan bawang dan serbuk kunyit. Kacau sebati..
- Buka api dan kacau. Nampak nak mendidih masukkan ikan..
- Bila dia dah nampak half nak masak ikan tu masukkan garam gula. Boleh masukkan bahan hiasan lain. Dan siap untuk dihidang..
Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Seterusnya masukkan ikan rebus, asam keping, garam dan sedikit gula. Jika anda suka, boleh masukkan timun yang dihiris. Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides. Terutama menyebar di wilayah pesisir dan laut-laut dangkal di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make gulai kuning ikan selar yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
