Gulai Tempoyak Udang Perak. ASSALAMUALAIKUM Sempena musim durian di Perak, KakYang ingin berkongsi resepi gulai tempoyak cara orang Perak dulu-dulu sejak zaman berzaman. Sebuah video memuatkan budaya hidup masyarakat Perak, kaya dengan buah-buahan dan makanan yang melambangkan jatidiri masyarakat Perak iaitu Gulai Tempoyak. Resepi Gulai Tempoyak Patin Versi Perak.
Cara membuat gulai tempoyak ikan patin.
Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai.
Tambahkan ikan patin, gula, dan garam.
Lagi mencari resipi idea yang unik gulai tempoyak udang perak? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala gulai tempoyak udang perak semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai tempoyak udang perak, pertama jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai tempoyak udang perak sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
ASSALAMUALAIKUM Sempena musim durian di Perak, KakYang ingin berkongsi resepi gulai tempoyak cara orang Perak dulu-dulu sejak zaman berzaman. Sebuah video memuatkan budaya hidup masyarakat Perak, kaya dengan buah-buahan dan makanan yang melambangkan jatidiri masyarakat Perak iaitu Gulai Tempoyak. Resepi Gulai Tempoyak Patin Versi Perak.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan gulai tempoyak udang perak yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Gulai Tempoyak Udang Perak guna
Bahan dan perasa digunakan untuk pembuatan Gulai Tempoyak Udang Perak:
- Gunakan inci Kunyit Hidup.
- Sediakan biji Cili Merah.
- Ambil Serai.
- Sediakan Tempoyak.
- Siapkan Daun Kesum (ambil daun).
- Siapkan Gula.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Air.
- Gunakan ekor Udang.
Masak sampai mendidih dan air sedikit berkurang. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Gulai tempoyak Perak menggunakan pelbagai jenis ikan seperti ikan ikan patin, ikan keli, jelawat dan kembung.
Cara membuat Gulai Tempoyak Udang Perak:
- Tumbuk Kunyit dan Cili. Ketuk Serai..
- Masukkan Air ke dalam periuk dan masukkan Cili, Kunyit yang ditumbuk bersama Serai. Masak sehingga mendidih..
- Masukkan tempoyak dan Daun Kesum. Biar sedikit pekat..
- Masukkan Garam dan Gula. Biarkan seminit dan masukkan pula Udang. Bila Idang seudah bertukar warna, matikan api dan boleh diangkat untuk dihidang bersama nasi putih..
Cara penyediaan serta bahan yang digunakan juga sangat mudah. Tempoyak dihasilkan daripada isi buah durian. Tempoyak adalah daging durian yang difermentasi sehingga akan memiliki aroma sangat kuat. Makanan khas lampung enak yang selanjutnya adalah gulai taboh. Makanan ini memiliki nama yang unik namun bahan yang digunakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make gulai tempoyak udang perak yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
