Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya). Menu masakan kampung yang sememangnya sinonim dengan masyarakat pantai timur.tersangat sedap!! Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam.
Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana.
Tapi ikan tongkol pula ada dua Di Kelantan,ikan tongkol putih lebih digemari disebabkn isinya yang lebih pejal dan sesuai sangat untuk buat gulai ikan untuk nasi berlauk atau nasi dagang ni.
Tip masak gulai kuning ikan tongkol @ ikan ayo yang sedap.
Anda mencari resipi idea yang unik gulai kuning ikan tongkol (ikan aya)? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala gulai kuning ikan tongkol (ikan aya) semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai kuning ikan tongkol (ikan aya), permulaan jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai kuning ikan tongkol (ikan aya) sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be merawat istimewa.
Menu masakan kampung yang sememangnya sinonim dengan masyarakat pantai timur.tersangat sedap!! Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses gulai kuning ikan tongkol (ikan aya) yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) use
Bahan dan perasa digunakan dalam menyiapkan Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya):
- Siapkan Bahan Blend.
- Sediakan Tangkai lada kering.
- Sediakan bawang merah.
- Ambil inci kunyit hidup atau kunyit debu.
- Siapkan hiris lengkuas.
- Sediakan Bahan-bahan.
- Sediakan ekor Ikan tongkol (ikut size).
- Sediakan Santan.
- Ambil asam.
- Siapkan Timun.
- Gunakan Lada hidup.
Janganlah tengok sampai habis resepi lengkap cikgu ni kalau tengah jaga badan. Aha… resipi mengundang nasi tambah berkali-kali. Resipi dari Kelantan yang cikgu belajar dari mok. Tak kiralah ikan apa pun samada ikan tongkol, ikan kembung atau ikan selar kuning.
Langkah membuat Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya):
- Masukkan ikan dalam periuk dan masukkan air setengah paras ikan. Rebus sehingga ikan masak dan paras air menurun daripada tadi..
- Blend semua bahan tersebut..
- Masukkan bahan blend tadi dalam periuk. Masukkan santan agak-agak untuk kuahnya. Kemudian masukkan timun yang sudah dihiris lalu panaskan api dan kacau sehingga mendidih. Jangan berhenti supaya kuahnya kelihatan cantik tidak berketul..
- Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah direbus dan juga asam keping..
- Setelah hampir masak, masukkan lada hidup dan juga perasa secukupnya. Siap untuk dihidangkan..
Alhamdulillah, gulai ikan nasi berlauk saya kali ini menjadi. Bukan sahaja rupanya tetapi juga rasanya. Tambah seronok, bila saya share dalam group whatsApp rakan sekolah, cikgu Roslina menulis "wah. Kejadian tadi pagi😂 , Salah sebut nama Ikan Tongkol. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di sini. Harapan besar kami, proses Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea untuk menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah make gulai kuning ikan tongkol (ikan aya) yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
