Asam Pedas Ikan Puyu #MAHN. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia. Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice. Kental❗️keladi asam pedas + ikan asin
Penuh dengan nutrisi, tekstur, dan rasa yang sulit disamai menu-menu sayur lainnya, bahkan di negeri tercinta ini. Asam pedas dan ikan patin kesukaaanku, berhubung paksu agak milih masakan tp kalo asam padeh kalo kata orang minang dia sukaa ya aku buatt deh😘. Rasa asam pedas yang dipadukan dengan lembutnya daging ikan gurame tentu begitu menggugah selera.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik asam pedas ikan puyu #mahn? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala asam pedas ikan puyu #mahn harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia. Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice. Kental❗️keladi asam pedas + ikan asin
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa asam pedas ikan puyu #mahn, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan asam pedas ikan puyu #mahn sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be hidangan istimewa.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, buat asam pedas ikan puyu #mahn sendiri di rumah. Ikuti ramuan yang mudah, pinggan ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan Asam Pedas Ikan Puyu #MAHN guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Asam Pedas Ikan Puyu #MAHN:
- Gunakan ekor ikan puyu (saiz besar).
- Sediakan labu bawang besar (klau x suka bawang besar banyak, letak 2 labu shj).
- Siapkan bawang putih.
- Ambil senduk Pes Cili (cili kering yang telah dikisar).
- Gunakan kuntum bunga kantan.
- Sediakan biji buah tomato.
- Sediakan serai.
- Ambil Secekak daun kesum.
- Siapkan biji kacang bendi (boleh tmbh jika suka).
- Ambil sudu kecil (sudu KFC) belacan.
- Gunakan sudu kecil (sudu KFC) garam halus.
- Siapkan sudu kecil (sudu KFC) Maggi Cukup Rasa.
- Siapkan sudu besar gula.
- Gunakan sudu besar Asam Jawa Xtra ADABI.
- Ambil air.
- Siapkan senduk minyak masak.
Kini Bunda bisa menikmati lezatnya Sup Ikan Asam Pedas yang menyehatkan dengan mudah kapanpun Bunda mau. Disajikan selagi hangat, terlebih saat musim hujan, pastinya akan membuat keluarga tercinta semakin bersemangat menyantapnya. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Langkah membuat Asam Pedas Ikan Puyu #MAHN:
- Bahan-Bahan untuk memasak Asam Pedas Ikan Puyu - Ikan puyu, bawang besar, bawang putih, Pes Cili (cili kering yang telah dikisar), daun kesum, bunga kantan, serai, kacang bendi, buah tomato, garam halus, gula, Maggi Cukup Rasa, belacan, Asam Jawa Xtra ADABI, air dan minyak masak. 👇.
- Ikan puyu dibersihkan dengan limau kasturi & garam kasar utk menghilangkan lendir & bau hanyir. Bawang besar & bawang putih dikisar. Bunga kantan dipotong 4. Buah tomato dipotong 4. Daun kesum dibersihkan & dipotong kecil sedikit. Serai diketuk shj..
- Panaskan minyak dlm kuali. Saya guna kuali sebab senang nak kacau. Masukkan bawang besar & bawang putih yg tlh dikisar td. Tumis sehingga bawang garing. Masukkan belacan. Kacau sebentar..
- Masukkan Pes Cili (cili kering yg tlh dikisar) ikut tahap kepedasan masing2 dan serai yg tlh diketuk. Masak hingga pecah minyak..
- Masukkan garam, gula & Asam Jawa Xtra ADABI. Kacau hingga sebati..
- Masukkan air. Kacau hingga mendidih..
- Masukkan ikan puyu, kacang bendi & bunga kantan..
- Bila ikan puyu tlh masak, barulah masukkan daun kesum, buah tomato & Maggi Cukup Rasa. Kacau sekejap. Matikan api..
- Bila telah masak, pindahkan ke dalam periuk. Siap!!! Utk makluman tuan-puan, ikan puyu boleh digantikan dgn ikan yg lain atau ayam. Ikut selera masing-masing. Selamat mencuba dan semoga bermanafaat... 🤗🤗🤗.
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Kami pesawah memang banyak ikan puyu keli Lundu ikan putih kalau masak memang ada resipi tertentu.sy org Sabak Bernam.. Jangan lupa Subscribe Channel Bonda & boleh follow bonda di Media. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make asam pedas ikan puyu #mahn yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!