Lontong kuah lodeh. Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak! Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama. Pada tekak saya, kuah lodeh dan lontong yang paling sedap adalah Lontong Nur Qaseh dari Azie Kitchen.
Menu yang sering dikaitkan dengan bulan Ramadhan.
Jadi kalau sebut resepi lontong kuah lodeh boleh la anda faham dan jelas maksud sebenar perkataan ini kan.
Khas untuk anda, hari ini kami berikan dua versi resepi kuah lodeh.
kini mencari resipi inspirasi yang unik lontong kuah lodeh? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala lontong kuah lodeh semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak! Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama. Pada tekak saya, kuah lodeh dan lontong yang paling sedap adalah Lontong Nur Qaseh dari Azie Kitchen.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa lontong kuah lodeh, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara membuat dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan lontong kuah lodeh sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, buat lontong kuah lodeh sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Lontong kuah lodeh use
Bahan dan perasa digunakan untuk menyiapkan Lontong kuah lodeh:
- Siapkan ketul Nasi impit segera-(rebuskan).
- Ambil biji kubis.
- Gunakan karot - potong panjang.
- Gunakan kacang panjang-(dipotong 3" panjangnya).
- Sediakan fucuk - rendam dan potong kecil.
- Sediakan ikat soo hoon - rendam dan potong dua.
- Siapkan tempe - potong dadu besar dan goreng.
- Gunakan tauhu - potong kecil dan goreng.
- Sediakan cili merah - hiris.
- Ambil serai - ketuk.
- Ambil udang hidup.
- Ambil santan kotak kecil.
- Ambil Garam,gula secukup rasa.
- Ambil ketul kiub ikan bilis.
- Siapkan BAHAN² KISAR.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan inci kunyit hidup.
- Sediakan cwn ikan bilis-dicuci & toskan.
- Siapkan cwn udang kering - rendam dan tos.
- Gunakan cara buat sambal bilis.
- Sediakan biji bwg besar.
- Ambil biji bawang putih.
- Ambil sdb cili kering -(dikisar).
- Ambil cwn setengah ikan bilis -cuci & toskan.
Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang? Bukan apa, sesekali tu jemu juga makan benda yang sama. Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak. I made this dish during Hari Raya (Eid Ul Fitri) gathering last September in New York but only managed to post it now just in time for MFF - KL and Selangor.
Langkah mempersiapkan Lontong kuah lodeh:
- Sedikan bahan².
- .
- Cara cara: Masak bahan kisar dan serai bersama air sehingga mendidih supaya bahan kisar masak sepenuhnya..
- Tambahkan air secukupnya ke dalam periuk dan biarkan sehingga ianya mendidih lagi..
- Masukkan santan pekat & semua bahan dan sayur yang jenis keras sehingga sayur yang lembut..
- .
- Akhir sekali masukkan cili merah, tauhu dan tempe yang digoreng. Masukkan udang juga garam dan sesuaikan rasa dan kepekatan. Terus dikacau kuahnya selepas beberapa minit api ditutup..
- .
- CARA PENYEDIAAN SAMBAL BILIS. Blend bawang besar & bawang putih.. Panaskan minyak & tumis cili kering kisar.. Biarkan cili kering masak baru masukkan bahan yg dah diblend... Kacau sampai pecah minyak...Masukkan gula,garam serbuk perasa jika suka..sesuaikan rasa & masukkan ikan bilis... kacau sekejap..SIAP...!!?.
Hidangan lontong dan kuah lodeh sering menjadi pilihan bagi menu sarapan mahupun hidangan di Hari Raya. Ditambah pula apabila dipadankan dengan sambal ikan bilis. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lontong Dan Kuah Lodeh Azie Kitchen Yang Paling Sedap. lontongkuahlodeh #lontong #resepikuahlodeh Lontong kuah lodeh.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah setup lontong kuah lodeh yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
