Lontong Kuah Lodeh Putih. Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama. Jadi kalau sebut resepi lontong kuah lodeh boleh la anda faham dan jelas maksud sebenar perkataan ini kan. Khas untuk anda, hari ini kami berikan dua versi resepi kuah lodeh.
Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang? Bukan apa, sesekali tu jemu juga makan benda yang sama. Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak.
Lagi mencari resipi idea yang unik lontong kuah lodeh putih? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala lontong kuah lodeh putih harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama. Jadi kalau sebut resepi lontong kuah lodeh boleh la anda faham dan jelas maksud sebenar perkataan ini kan. Khas untuk anda, hari ini kami berikan dua versi resepi kuah lodeh.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa lontong kuah lodeh putih, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan lontong kuah lodeh putih sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi merawat istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat lontong kuah lodeh putih yang siap dibuat. Anda boleh membuat Lontong Kuah Lodeh Putih use
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Lontong Kuah Lodeh Putih:
- Gunakan kilo ayam dibersih Dan potong kecil.
- Ambil isi udang cuci bersih.
- Siapkan kecil santan.
- Gunakan air.
- Ambil serai diketuk.
- Siapkan daun limau purut.
- Siapkan daun kunyit disiat2.
- Siapkan tempe digoreng.
- Siapkan fucuk direndam air.
- Gunakan sohoon direndam air.
- Ambil Sayur2an (carrot,kacang panjang,terung,bunga kobis,cili merah).
- Gunakan Lotong segera/ketupat nasi satu peket 30 biji size kecil.
- Sediakan sdt garam halus.
- Siapkan sdm gula.
- Ambil sdt serbuk perasa.
- Siapkan BAHAN TUMIS/KISAR.
- Sediakan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Ambil inci lengkuah.
- Sediakan inci isi cekur.
- Gunakan biji cili padi (akk suka pedas) boleh dikurang.
- Siapkan sdm minyak masak.
- Siapkan BAHAN SAMPINGAN (Pilihan).
- Gunakan Telur Rebus, Sambal Kacang serta Sambal Bilis.
Pekena dengan sambal dia sekali, memang layan! Kuah lodeh atau kuah lontong yang sedap, mestilah cukup lemaknya. Juga kali ini saya membuat sedikit kelainan dengan saya memasak lama bahan Bagi memastikan kuah lodeh mampu bertahan lama, apa yang anda boleh lakukan adalah hanya mendidihkan air dengan bahan kisaran seperti. Hidangan lontong dan kuah lodeh sering menjadi pilihan bagi menu sarapan mahupun hidangan di Hari Raya.
Cara membuat Lontong Kuah Lodeh Putih:
- Sedia kan bahan seperti berikut...rebuskan lontong segera hingga masak,kemudian sejukkan..
- 1-Kisar lumat kesemua bahan tumis,2-kemudian tumis dengan minyak hingga wangi,3-dalam periuk lain didihkan air serta masukan serai,serta campurkan bahan tumis tadi, 4-tambahkan santan kemudian masukan daun limau purut dan daun kunyit,5-masukan isi ayam dan udang,6-7..masukan sayur2an kesemuanya..
- Biarkan kesemuanya mendidih seketika, masukan garam,gula dan serbuk perasa secukup rasa.,biar semuanya sebati padamkan api dapur siap.Lotong/ketupat nasi segera dah siap disejukan...boleh dipotong ikut kesesuaian dan hidang dalam bekas bersesuaian..
- Lontong Kuah Lodeh Putih...#StyleAzaAaj is done...Cadangan hidangan: Hidangkan lotong bersama kuah lodeh berserta sambal kacang dan telur rebus satu hidangan yang pasti memikat selera semua.Selamat mencuba❤️👍👍.
Kuah Kuning (Kuah untuk bubur dan lontong). Sebelumnya saya sudah pernah coba buat kuah kuning bubur, kali ini saya coba buat lagi InsyaAllah dengan bumbu yang lebih baik. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Semua tergantung selera masing-masing, karena semua jenis sayur lodeh yang ada di Nusantara selalu enak dengan kuah bumbu yang pekat.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan kami, proses Lontong Kuah Lodeh Putih yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi bagi anda yang ingin menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah setup lontong kuah lodeh putih yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!